Μπορεί και οι δύο εταιρείες να έχουν δεχθεί κρούση από γνωστά επενδυτικά κεφάλαια για εξαγορά τους, ωστόσο αυτό δεν τις εμποδίζει να προχωρούν σε νέες επενδύσεις ενισχύοντας το αποτύπωμά τους στην αγορά.
Η νέα επένδυση της Μ. Αραμπατζής ΑΒΕΕ–Ελληνική Ζύμη, θυγατρική του ομίλου Μπαρμπα Στάθη, που μένει εκτός της περιμέτρου του ντιλ της Vivartia με την Ideal, εντάχθηκε στον Αναπτυξιακό Νόμο προπαραμονή των Χριστουγέννων.
Η επένδυση είναι ύψους 4,52 εκατ. ευρώ και αφορά στην επέκταση δυναμικότητας μονάδας παρασκευής κατεψυγμένων ειδών σφολιάτας και ειδών ζαχαροπλαστικής. Σήμερα στα τρία ιδιόκτητα εργοστάσιά της παράγονται περισσότεροι από 700 κωδικοί για τις αγορές του food service και της λιανικής με επώνυμα προϊόντα (Χρυσή Ζύμη και Ελληνική Ζύμη) και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Στον Αναπτυξιακό εντάχθηκε λίγο πριν την εκπνοή του 2024 και η νέα επένδυση της «Τσαμπάσης Μονοπρόσωπη ΑΕ» που ελέγχεται πλήρως από την Παλίρροια Σουλιώτης για την οποία έχουν ενδιαφερθεί μεγάλα funds του εξωτερικού. Η επένδυση ύψους άνω των 5,79 εκατ. ευρώ αναφέρεται στην επέκταση της παραγωγικής δυναμικότητας υφιστάμενης μονάδας παραγωγής κατεψυγμένων ζυμών (περιοχή ΑΚΟΒΑ) και νέα αποθηκευτική μονάδα (Θέση Μπάθρα).
Φυσικά δεν είναι οι μόνες εταιρείες από τον κλάδο των ζυμών που επενδύουν με στόχο την αύξηση της παραγωγικής τους δυναμικότητας. Είχε προηγηθεί το περασμένο καλοκαίρι η υπαγωγή επένδυσης της alfa στον Αναπτυξιακό Νόμο. Η επένδυση ύψους 9,999 εκατ. ευρώ της Αθανάσιος Δ. Κουκουτάρης ΑΕΒΕ («alfa») αναφέρεται στην επέκταση δυναμικότητας υφιστάμενης μονάδας παραγωγής προϊόντων ζύμης (πίτες και παρόμοια είδη), στην Κοζάνη.
Λίγο πιο ανατολικά, στα Μουδανιά η «FRES.CO Ι.Κ.Ε» πρόκειται να υλοποιήσει και αυτή νέα επένδυση η οποία εντάχθηκε στον Αναπτυξιακό Νόμο παραμονές των Χριστουγέννων. Η επένδυση της «FRES.CO Ι.Κ.Ε» αφορά στη δημιουργία νέας μονάδας παραγωγής προϊόντων άρτου, αρτοσκευασμάτων και νωπών ειδών ζαχαροπλαστικής και είναι συνολικού επιλέξιμου κόστους ίσου με 3,309 εκατ. ευρώ.
Στον κλάδο επενδύει και το SwitzGroup που πρόσφατα αύξησε το ποσοστό του στην Ιωνική Σφολιάτα, μετά την απόφαση της Vivartia – CVC να αποεπενδύσει από αυτή και να πουλήσει το 34% που κατείχε στους υπόλοιπους μετόχους της Ιωνικής. Έτσι το ποσοστό της SwitzGroup από 51% που ήταν πριν τη συναλλαγή αυξάνεται στο 77%. Από την άλλη πλευρά, το ποσοστό του επιχειρηματία Γιώργου Πορτοκαλίδη από 15% ανεβαίνει στο 23%.
Με την ενίσχυση της συμμετοχής του στην Ιωνική Σφολιάτα, το SwitzGroup διευρύνει την επιρροή του σε έναν τομέα που βρίσκεται σε διαρκή ανάπτυξη, καθώς η ζήτηση για αρτοσκευάσματα και κατεψυγμένα προϊόντα ενισχύεται, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και στην ευρύτερη περιοχή της Νότιας Ευρώπης.
Ο όμιλος, ο οποίος δραστηριοποιείται στους τομείς της παραγωγής αυγών, πρώτων υλών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς και στην παραγωγή και διανομή κατεψυγμένων προϊόντων, έχει θέση μεταξύ άλλων στις εταιρείες: NEWBAKE, ΚΡΗΤΩΝ ΑΡΤΟΣ, ΑΡΤΙΖΑΝ ΕΛΛΑΣ, Κουλουράδες, κ.ά.