Θετικό πρόσημο κατέγραψαν τα σούπερ μάρκετ κατά το τρίμηνο Ιουνίου – Αυγούστου 2026, με τις συνολικές πωλήσεις να αυξάνονται κατά 5,2% σε αξία σε σύγκριση με την αντίστοιχη περίοδο του 2025. Οι κατηγορίες FMCG (ταχέως κινούμενα καταναλωτικά αγαθά) ενισχύθηκαν κατά 5,0%, ενώ οι κατηγορίες bazaar συνέχισαν να αναπτύσσονται με σημαντικά ταχύτερο ρυθμό, καταγράφοντας αύξηση 10,6%.
Ο βασικός μοχλός ανάπτυξης στα σούπερ μάρκετ
Όπως αναφέρει η NielsenIQ, η ανάπτυξη της αγοράς προήλθε κυρίως από την ενίσχυση της καταναλωτικής ζήτησης, καθώς οι όγκοι πωλήσεων αυξήθηκαν κατά 4,6%, ενώ ο πληθωρισμός διαμορφώθηκε μόλις στο 0,4%, επιβεβαιώνοντας ότι η θετική πορεία της αγοράς υποστηρίχθηκε πρωτίστως από την αύξηση της κατανάλωσης.
Οι τουριστικές περιοχές συνέχισαν να αποτελούν βασικό μοχλό ανάπτυξης, με τα Νησιά να καταγράφουν την υψηλότερη επίδοση στο σύνολο της αγοράς (+9,2%), ακολουθούμενα από τη Θεσσαλονίκη (+6,3%) και την Κρήτη (+5,8%).
Tα προϊόντα που «τρέχουν»
Παράλληλα, ιδιαίτερα δυναμική ήταν η πορεία κατηγοριών που συνδέονται με την εποχική κατανάλωση, την ευκολία και τον σύγχρονο τρόπο ζωής, όπως τα Ready-to-Eat προϊόντα, οι ξηροί καρποί, τα αποξηραμένα φρούτα και τα αυγά.
Σημαντική ήταν επίσης η ανάπτυξη στις κατηγορίες προσωπικής φροντίδας, προϊόντων οικιακής χρήσης και Bazaar, οι οποίες συνέχισαν να ενισχύονται σε όλη τη διάρκεια της θερινής περιόδου.
Συγκεκριμένα, οι κατηγορίες bazaar αποτέλεσαν έναν από τους βασικούς πυλώνες ανάπτυξης του καλοκαιριού, με διψήφιο ρυθμό ανόδου και ισχυρές επιδόσεις σε τομείς όπως ο εξοπλισμός σπιτιού, τα ηλεκτρονικά είδη, τα παιχνίδια και τα σχολικά είδη.
Η πρόκληση για τους λιανεμπόρους
Όπως δήλωσε ο Αλέξανδρος Φλώρος, Retail Vertical Leader της NIQ για τις αγορές της Ελλάδας και της Βουλγαρίας, «πίσω από τους θετικούς δείκτες του καλοκαιριού διακρίνουμε έναν καταναλωτή που παραμένει προσεκτικός αλλά δεν σταματά να καταναλώνει. Η ενίσχυση των όγκων πωλήσεων, η δυναμική των τουριστικών περιοχών και η ανάπτυξη κατηγοριών που συνδέονται με την ευκολία και τον σύγχρονο τρόπο ζωής δείχνουν ότι η ελληνική αγορά συνεχίζει να εξελίσσεται».
«Για τους λιανέμπορους και τους προμηθευτές, η πρόκληση παραμένει η ίδια: να προσφέρουν ουσιαστική αξία, διατηρώντας ταυτόχρονα την καινοτομία και τη διαφοροποίηση στο ράφι. Τα ευρήματα του φετινού καλοκαιριού επιβεβαιώνουν ότι οι επιχειρήσεις, που κατανοούν έγκαιρα τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών, είναι εκείνες που θα συνεχίσουν να ξεχωρίζουν στην αγορά», συμπλήρωσε χαρακτηριστικά.
