Ακόμη ένα φράγμα πωλήσεων έσπασε η Αμβροσιάδης Κοτόπουλα Ολύμπου ΑΒΕΕ που μετά τα 201,3 εκατ. ευρώ το 2024, κινήθηκε άνω των 230 εκατ. ευρώ το προηγούμενο οικονομικό έτος, με τις εκτιμήσεις της διοίκησης να μιλούν για νέο ρεκόρ και αύξηση στα 260 εκατ. ευρώ για το 2026.
Η δηψήφια αύξηση 13% συνοδεύτηκε από κέρδος 19,3 ευρώ έναντι 15,2 του 2024, ενώ τα κέρδη προ τόκων, φόρων και αποσιθέσεων (EBITDA) εκτιμώνται στα 30 εκατ. ευρώ.
Οι επενδύσεις της Αμβροσιάδης
Όπως επισημαίνεται στις οικονομικές καταστάσεις που αναρτήθηκαν στο ΓΕΜΗ, κατά τη διάρκεια του 2025, η εταιρεία πραγματοποίησε μαζικές επενδύσεις σε ενσώματα πάγια στοιχεία, με τις συνολικές προσθήκες να ανέρχονται περίπου σε 16,7 ευρώ.
Ειδικότερα, πρόκειται για ακίνητα ύψους 7,7 εκατ., μηχανολογικό εξοπλισμό αξίας 6,7 εκατ., άυλα πάγια όπως λογισμικά ύψους 9.600 ευρώ.
Μετά και τις νέες επενδύσεις, η λογιστική αξία των ενσώματων παγίων της εταιρείας διαμορφώθηκε στα 54,7 εκατ. ευρώ από 40,3 το 2024.
Η περιουσία αυτή περιλαμβάνει κτιριακές εγκαταστάσεις, όπως γραφεία, πτηνοτροφεία, πτηνοσφαγεία, εκκολαπτήριο, φυραματοποιείο και εγκαταστάσεις βιολογικού καθαρισμού, συνολικής αξίας 26,4 εκατ. ευρώ, όπως και 69 ιδιόκτητα αγροτεμάχια και κληροτεμάχια (κυρίως στην Πιερία, αλλά και σε Θεσσαλονίκη, Ημαθία και Κρήτη), συνολικής εκτιμηθείσας αξίας 2.882.913,59 ευρώ.
Η εταιρεία με έδρα την Κατερίνη διαθέτει 10 υποκαταστήματα σε όλη την Ελλάδα (Λάρισα, Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Σέρρες, Κομοτηνή, Πάτρα, Άρτα, Τρίπολη, Ηράκλειο, Χανιά), ενώ ο μέσος όρος του προσωπικού αυξήθηκε σημαντικά στα 828 άτομα το 2025 από 696 το 2024.

Το πλάνο
Η εταιρεία υλοποιεί πρόγραμμα 105 εκατ. ευρώ σε βάθος δεκαετίας (2020–2032), το οποίο περιλαμβάνει επενδύσεις 75 εκατ. ευρώ για την περίοδο 2026–2032.
Οι επενδύσεις αφορούν τον διπλασιασμό της δυναμικότητας του εκκολαπτηρίου, τη δημιουργία πατρογονικών μονάδων, νέο μύλο ζωοτροφών (30 τόνοι/ώρα) όπως και επέκταση του πτηνοσφαγείου.
Στο επίκεντρο βρίσκονται τα σχέδια για την τριετία 2026-2028, ύψους περίπου 55 εκατ. ευρώ, που αφορούν τη νέα μονάδα προψημένων προϊόντων 8.000 τ.μ. με πλήρη ψηφιοποίηση, καθώς η Αμβροσιάδης μπαίνει δυναμικά στην αγορά προψημένου και έτοιμου γεύματος.
Σύμφωνα με δηλώσεις του manager Θέμη Αμβροσιάδη, εξάλλου, η εταιρεία σκοπεύει να αξιοποιήσει δύο βιομηχανικά ακίνητα που απέκτησε μέσω πλειστηριασμών στα τέλη του 2024 για τη δημιουργία γραμμής προψημένων προϊόντων και έτοιμων γευμάτων.


