Την εικόνα σημαντικού στρατηγικού μετασχηματισμού παρουσιάζει η ετήσια οικονομική έκθεση της Vivartia της για τη χρήση του 2025, καθώς τα exits πληθαίνουν και ο όμιλος απελευθερώνεται και από δανειακές υποχρεώσεις.
Ενδειτκικό της πορείας είναι ότι ο όμιλος κατέγραψε αύξηση πωλήσεων κατά 7,4% φτάνοντας τα 755,5 εκατ. ευρώ από συνεχιζόμενες δραστηριότητες, ενώ πέτυχε δραστική μείωση του συνολικού δανεισμού κατά 366,5 εκατ. ευρώ, κυρίως λόγω της στρατηγικής αποεπένδυσης από συγκεκριμένους κλάδους.
Σύμφωνα με τις οικονομικές καταστάσεις που αναρτήθηκαν στο ΓΕΜΗ, ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 755,5 εκατ. ευρώ έναντι 703,6 εκατ. το 2024 σημειώνοντας 7,4% άνοδο. Τα μικρά κέρδη διαμορφώθηκαν στα 229 εκατ. (+5,6%), με το μικτό περιθώριο στο 30,3% λόγω της απορρόφησης μέρους του κόστους ενέργειας και πρώτων υλών.
Το προσαρμοσμένο EBITDA αυξήθηκε κατά 12,4% στα 81,2 εκατ. (έναντι 72,2 εκατ. ευρώ το 2024). Το δημοσιευμένο EBITDA μειώθηκε στα 71,4 εκατ. από 75,6 εκατ. το 2024, επηρεασμένο από έκτακτες και μη επαναλαμβανόμενες δαπάνες.
Τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους διαμορφώθηκαν στα 9 εκατ. ευρώ έναντι 17,5 εκατ. την προηγούμενη χρήση. Ο δανεισμός μειώθηκε στα 275,4 εκατ. ευρώ από 641,9 εκατ. το 2024.
Τα ταμειακά διαθέσιμα ανήλθαν σε 56,1 εκατ. ευρώ έναντι 100,5 εκατ. την 31/12/2024.
Ως Vivartia αποπλήρωσε εντός του 2025 188,5 εκατ. ευρώ ενδοομιλικού δανεισμού
Οι κινήσεις που άλλαξαν την εικόνα της Vivartia
Ο Όμιλος ολοκλήρωσε την πώληση του κλάδου λαχανικών της Μπάρμπα Στάθης στην Ideal Holdings και του κλάδου τυροκομικών της Δωδώνη ΑΕ στην Ελληνικά Γαλακτοκομεία. Τα αποτελέσματά τους εμφανίζονται ως διακοπείσες δραστηριότητες.
Τον Μάρτιο 2025, η Evergood ολοκλήρωσε την εξαγορά του 60% των μετοχών και του μετοχικού κεφαλαίου της Red Meat, που διαχειρίζεται το σήμα Jackaroo Sandwiches & Fries, δημιουργώντας τις κατάλληλες προϋποθέσεις για την περαιτέρω μελλοντική του ανάπτυξη μέσω της ενίσχυσης της ψηφιακής εικόνας της μάρκας, την παρουσία του σε φεστιβάλ και συναυλίες και την ανάπτυξη νέων concepts εστίασης (Krispy και La Jacka).
Μέσα στο 2025 εξάλλου η Μιχ. Αραμπατζής εξαγόρασε το 100% της κρητικής Trofognosia.
Ενώ σε ενδοομιλικό επίπεδο, αποπληρώθηκε δανεισμός ύψους 188,5 εκατ. ευρώ.
Τα γαλακτοκομικά
Οι πωλήσεις του συγκεκριμένου κλάδου αυξήθηκαν κατά 2,5% στα 298,7 εκατ. ευρώ στον κλάδο των γαλακτοκομικών όπου κυριαρχεί η ΔΕΛΤΑ. Το προσαρμοσμένο EBITDA ενισχύθηκε κατά 19% στα 22,2 εκατ. Παρατηρήθηκε μικρή πίεση στα μερίδια αγοράς ορισμένων κατηγοριών λόγω της ανόδου των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας (PL).
Τον Απρίλιο 2025, ολοκληρώθηκε η διασυνοριακή απορρόφηση της SI FOODS HOLDINGS LIMITED από την θυγατρική εταιρεία NUTRICO ΟΜΙΛΟΣ ΕΤΑΙΡΕΙΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Μ.Α.Ε.
Τον Ιούλιο 2025 υπογράφτηκε προσύμφωνο πώλησης του 100% των μετοχών και του μετοχικού κεφαλαίου της θυγατρικής Δωδώνη και των συμμετοχών της προς την Ελληνικά Γαλακτοκομεία με τη συναλλαγή να ολοκληρώνεται τον Νοέμβριο 2025. Τα αποτελέσματα του Ομίλου Δωδώνη για τις χρήσεις 2025 και 2024 παρουσιάζονται στα αποτελέσματα από διακοπείσες δραστηριότητες. Μέρος του τιμήματος χρησιμοποιήθηκε για την αποπληρωμή του δανεισμού της Nutrico, ενώ ποσό ευρώ 72,5 εκατ. επιστράφηκε στην εταιρεία μέσω μείωσης μετοχικού κεφαλαίου.
Ο κλάδος των κατεψυγμένων
Στον κλάδο κατεψυγμένων ζυμών όπου δραστηριοποιείται η Αραμπατζής – Ελληνική Ζύμη, ο κύκλος εργασιών αυξήθηκε κατά 7,2% στα 163,6 εκατ. ευρώ με βασικό μοχλό τις εξαγωγές και την παρουσία σε 38 χώρες. Το προσαρμοσμένο EBITDA ανήλθε σε 27,3 εκατ. ευρώ (+7,2%).
Το 2025 ο Κλάδος Κατεψυγμένων με βασικό άξονα τις εξαγωγές, κατέγραψε αύξηση του κύκλου εργασιών της τάξεως του 7,2% σε σχέση με τη προηγούμενη χρήση, ο οποίος διαμορφώθηκε σε € 163,6 εκατ. το 2025 έναντι € 152,6 εκατ. το 2024. Η επίδοση αυτή αποτελεί αποτέλεσμα της συνεπούς υλοποίησης της στρατηγικής του Ομίλου και επιβεβαιώνει την ισχυρή ανταγωνιστικότητα και αναγνωρισιμότητα των προϊόντων του, τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο εξωτερικό.
Τα Προσαρμοσμένα Κέρδη προ Φόρων, Τόκων, Αποσβέσεων και Χρηματοοικονομικών Αποτελεσμάτων ανέρχονται σε € 27,3 εκατ. το 2025 έναντι € 25,5 εκατ. το 2024 αυξημένα κατά € 1,8 εκατ. (7,2%) λόγω των αυξημένων πωλήσεων, ενώ τα δημοσιευμένα διαμορφώθηκαν σε € 24,4 εκατ. έναντι € 25,4 εκατ. κατά την προηγούμενη χρήση 2024.
Ειδικότερα, στις 31 Μαρτίου 2025 υπεγράφη η Σύμβαση Αγοραπωλησίας Μετοχών της Μπάρμπα Στάθης και των θυγατρικών της, προς τον Ideal Hodlings.
Τον ίδιο μήνα η θυγατρική Μιχ. Αραμπατζής υπέγραψε δεύτερη τροποποίηση του Ομολογιακού Δανείου με εκταμίευση ποσού 4,7 εκατ. ευρώ για την χρηματοδότηση του Επενδυτικού της Σχεδίου. Την αναχρηματοδότηση κάλυψαν ολοσχερώς οι Τράπεζες Πειραιώς και Eurobank.
Και τον Ιούλιο 2025 υπέγραψε συμφωνητικό εξαγοράς του 100% των μετοχών και του μετοχικού κεφαλαίου της Trofognosia που εδρεύει στον Δήμο Ηρακλείου Κρήτης.
Η εστίαση και η Fairfax
O κλάδος εστίασης Goody’s – Everest, επηρεασμένος αφενός από την προσθήκη της νέας θυγατρικής Red Meat AE και αφετέρου από τη θετική πορεία του τουρισμού, τόσο του εγχώριου μέσα από την αύξηση της κίνησης σε αυτοκινητόδρομους και σε πλοία, όσο και του εισαγόμενου μέσα από την αύξηση της κίνησης σε αεροδρόμια, παρουσίασε αύξηση στον κύκλο εργασιών του στη χρήση 2025 κατά 34,7 εκατ. ευρώ (+13,1%), ο οποίος διαμορφώθηκε σε 299,6 εκατ. έναντι της χρήσης 2024 (265 εκατ).
Η Vivartia βρίσκεται σε προχωρημένες διαδικασίες για την πώληση του κλάδου εστίασης στον καναδικό όμιλο Fairfax Financial του Prem Watsa και τη Recipe Unlimited.
Το deal της εξαγοράς των Goody’s, Everest, Flocafe, La Pasteria και Jackaroo κινείται σε ένα επίπεδο αποτίμησης κοντά στα 300 εκατ. ευρώ.
Οι αστερίσκοι
Τον Απρίλιο του 2026 η εταιρεία υπέγραψε νέο ομολογιακό δάνειο 150 εκατ. ευρώ τριετούς διάρκειας για αναχρηματοδότηση και επιστροφή κεφαλαίου ύψους 125 εκατ. ευρώ στον μέτοχο.
Ο Όμιλος Vivartia παραμένει εκτεθειμένος στις πληθωριστικές πιέσεις, τη μεταβλητότητα των τιμών των πρώτων υλών και της ενέργειας, καθώς και στη στροφή των καταναλωτών προς προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας λόγω του κόστους διαβίωσης.
Παραμένει ωστόσο προσηλωμένος στην στρατηγική του για το 2026. Εστιάζει στη συγκράτηση του λειτουργικού κόστους, την ψηφιακή αναβάθμιση των υπηρεσιών και την περαιτέρω γεωγραφική επέκταση των εξαγωγών.
